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甜菊糖甙微波幹燥設備

發布人:發布時間:2017-5-5瀏覽次數:267次

甜菊糖甙微波幹燥設備
甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;色澤白色至微黃色,口感適宜、無異味,是發展前景廣闊的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已發現並經我國衛生部批準使用的甜味劑,其天然低熱值並且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發價值和健康推崇的天然甜味劑,被國際上譽為“世界第三糖源”。
甜菊糖甙幹燥的過程需消耗大量的熱量,而且甜菊糖甙幹燥過程對產品質量有較大的影響,因此選擇合適的甜菊糖甙幹燥設備並對甜菊糖甙幹燥的過程進行優化設計,對於提高甜菊糖甙幹燥的過程熱效率、降低甜菊糖甙生產成本和保證產品質量具有重要意義。

微波幹燥特點:

1、 幹燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;

2、 選擇性加熱。因為水分子和酒精對微波吸收最好,所以含水和酒精量高的部分,吸收微波功率多於含水和酒精量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻幹燥;

3、 幹燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波幹燥具有膨化作用,對後續的粉碎大有幫助;

4、 節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。

5、 易於控製,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,幹燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益!

設備技術參數

; 微波頻率:2450MHz±50MHZ

2; 輸出功率:20KW(可調)

3; 額定功率:40KW

4; 外型尺寸:15000 mm×1135 mm×1650mm

5; 進料寬度:460~480mm

6; 傳輸帶寬:500mm

7; 傳輸速度:(0.1~5 m/min)



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